Спиртові турбо дріжджі Hot Rod Fruit на 25 л (60 г) для фруктових браг Nane

Опис Спиртові турбо дріжджі Hot Rod Fruit на 25 л (60 г) для фруктових браг Nane

Hot Rod Fruit — це перші професійні українські турбо дріжджі, спеціально створені для бродіння фруктових браг і соків. Продукт є результатом спільної розробки Hot Rod Distiller та R&D лабораторії ПрАТ "Компанія Ензим" — провідного вітчизняного виробника дріжджів із понад 100-річною історією у мікробіології. Дріжджі вирізняються оптимальним органолептичним профілем, чудово адаптовані до цукрів, що містяться у фруктах, та забезпечують м’який, чистий смак майбутнього напою.

Особливості:

• Мають чудовий органолептичний профіль.
• Чудово освітлюються після бродіння.
• Не утворюють піну під час перегонки.
• Зроблені в Україні.

Спосіб застосування:

Брага з фруктами (приклад):

• Налийте у ємність 25 літрів фруктового затору з температурою 25-30 °С.
• Всипте вміст пакетика в сусло і ретельно перемішайте.
• Залиште бродити при температурі від 20 до 30 °С на 4-5 днів.
• Ідеальна t˚ бродіння - 25 °С. Максимальна t˚- 35 °С. 

Брага з фруктового соку (приклад):

• Налийте у ємність 25 літрів фруктового соку з температурою 25-30 °С.
• Всипте вміст пакетика в сусло і ретельно перемішайте.
• Залиште бродити при температурі від 20 до 30 °С на 4-7 днів.
• Ідеальна t˚ бродіння - 25 °С. Максимальна t˚- 35 °С. 

Важливо! В залежності від кислотності соку бродіння може тривати трохи довше.

Hot Rod Fruit — це надійний вибір для тих, хто прагне отримати з фруктової сировини максимум аромату, смаку та якості без сторонніх запахів чи піноутворення. Професійний підхід до ферментації в домашніх умовах тепер доступний кожному — обирайте український продукт, що відповідає світовим стандартам.