Концентрат сливового сока Nane, 5 кг

Описание Концентрат сливового сока Nane, 5 кг

Концентрат сливового сока Nane — это натуральный качественный ингредиент из спелых отборных слив без добавления лимонной кислоты, красителей и ГМО. Благодаря технологии вакуумного выпаривания сохраняется характерный кисло-сладкий вкус, насыщенный аромат и природная польза сливы. Концентрат имеет высокое содержание сухих веществ 65-67 Brix и подходит для производства напитков, десертов, настоек, кондитерских изделий и домашних рецептов.

Основные характеристики:

• ✅ Натуральный продукт – без лимонной кислоты, красителей и ГМО.
• 🌿 Сырье – отборные спелые сливы с выразительным фруктовым вкусом.
• ⚙️ Технология производства – вакуумное выпаривание для сохранения вкуса и аромата.
• 🎯 Концентрация – 65-67 Brix.

Схема производства:

• 1️⃣ Подготовка – мойка и отбор качественных плодов.
• 2️⃣ Переработка – измельчение, прессование и отжим сока.
• 3️⃣ Очистка – сепарирование и фильтрация.
• 4️⃣ Концентрирование – уваривание и пастеризация.

Рекомендация по употреблению:

• 🥤 Рекомендация – смешивать концентрат с кипяченой или подготовленной водой.
• 📏 Соотношение – 1 часть концентрата на 5 частей воды.

Сферы применения:

• 🍹 Напитки – соки, нектары, лимонады, морсы и коктейли.
• 🍷 Алкогольная отрасль – настойки, ликеры, виноделие и крафтовые напитки.
• 🍰 Кондитерская промышленность – начинки, желе, соусы, десерты и конфеты.
• 🥛 Молочная промышленность – йогурты, творожные десерты и кисломолочные продукты.
• 🏡 Домашнее использование – напитки, соусы, маринады и кулинарные рецепты.

Условия и срок хранения:

• после открытия срок хранения концентрированного сока до 45 дней при температуре не выше 10 °C.

Обратите внимание! Поскольку концентрат сока является натуральным продуктом и имеет ограниченный срок годности и особые условия хранения, фасовку более 500 г мы отправляем только Новой почтой с целью сохранения качества продукта. Товар, который хранился на почтовом отделении более 1 суток, обмену и возврату не подлежит.

Концентрат сливового сока Nane — универсальное сырье с насыщенным фруктовым вкусом, которое легко сочетается с другими ингредиентами в производстве напитков, десертов, йогуртов, настоек и кулинарных изделий. Удобное разведение 1:5 делает продукт практичным как для промышленного, так и для домашнего использования.