Концентрат ананасового сока Nane, 26кг

Описание Концентрат ананасового сока Nane, 26кг

Концентрат ананасового сока Nane – это высококачественный натуральный продукт, созданный из спелых тропических ананасов без добавления красителей, консервантов или ароматизаторов. Благодаря современной технологии вакуумного уваривания при пониженной температуре (40–60 °C) концентрат сохраняет естественный вкус, цвет и витаминно-минеральный состав ананасов без карамелизации сахаров. Высокая концентрация сухих веществ (65–67 Brix) и оптимальная кислотность (6,0–7,0%) делают этот продукт идеальным ингредиентом для широкого спектра производств от напитков до косметики.

Основные характеристики:

• ✅ Натуральный продукт – без консервантов, красителей или ароматизаторов.
• 🌿 Сырье – спелые ананасы, сохранение природного вкуса.
• ⚙️ Технология производства – уваривание и вакуумное выпаривание.
• 📏 Концентрация – 65-67 Brix.
• 🍋 Кислотность – 6,0-7,0%.

Вакуумное вторжение:

• 🔥 Сниженная температура кипения – до 40–60 °C – благодаря технологии вакуумного испарения продукт обрабатывается при более низких температурах, что позволяет сохранить его естественное качество.
• 🛡️ Сохранение витаминов и антиоксидантов – щадящая термическая обработка минимизирует потери полезных веществ, в частности витамина C и биоактивных соединений, что делает концентрат функционально ценным.
• 🍬 Без карамелизации сахаров – естественный вкус – в отличие от традиционного уваривания, вакуумная обработка не вызывает пригорания или карамелизации природных сахаров, благодаря чему концентрат сохраняет аутентичный вкус ананаса.

Рекомендации по использованию:

• 🥤 Разведение – смешивать концентрат с питьевой водой.
• 📏 Соотношение – 1 часть концентрата на 5,5 частиц воды.

Основные преимущества:

• 💪 Высокое содержание витаминов и минералов – концентрат сохраняет ценные вещества ананаса, в частности витамины группы B, витамин C, а также калий, магний и марганец, поддерживающие обмен веществ, нервную систему и энергетический баланс организма.
• 🛡️ Мощная антиоксидантная защита – наличие натуральных антиоксидантов (в частности бета-каротина и витамина C) помогает нейтрализовать свободные радикалы, замедляя процессы старения и снижая риск развития хронических заболеваний.
• 🔥 Поддержка пищеварения и природного похудения – органические кислоты и ферменты в составе ананаса (особенно бромелайн) способствуют лучшему усвоению пищи, расщеплению белков и естественной очистке организма, что положительно влияет на контроль веса.
• ❤️ Укрепление сердечно-сосудистой системы – витамин C, калий и антиоксиданты улучшают эластичность сосудов, способствуют нормализации артериального давления и снижают уровень "плохого" холестерина, поддерживая здоровье сердца.
• 🌟 Здоровье кожи и противовоспалительное действие – ананасовый сок содержит ферменты и витамины, способствующие очищению кожи, уменьшению воспалений и стимуляции синтеза коллагена, что обеспечивает упругость и естественное сияние кожи.
• 📦 Длительный срок хранения – концентрат можно хранить гораздо дольше, чем свежевыжатый сок, без потери вкусовых качеств и пользы, что удобно как для промышленности, так и для домашнего использования.
• ⚡ Легкость в использовании – продукт быстро растворяется в воде, не требует специальных условий подготовки или хранения, что обеспечивает удобство в любых условиях.

Сферы применения:

• 🍹 Напитки – соки, нектары, безалкогольные напитки, энергетики.
• 🍬 Кондитерская продукция – конфеты, жевательные резинки, мармелад, йогурты, мороженое, десерты.
• 🥛 Молочная продукция – фруктовая добавка к йогуртам, сыркам.
• 🍷 Алкогольная промышленность – ликеры, настойки, пиво, фруктовые вина, коктейли.
• 💊 Фармацевтика – витамины, сиропы, энергетические добавки.
• 💄 Косметика – уход за кожей и волосами.
• 🏡 Домашнее использование – напитки, десерты, соусы, выпечка.

Условия и срок хранения: 

• после открытия срок хранение концентрированного сока до 45 дней при температуре не выше 10 °С.

Обратите внимание! Поскольку концентрат сока-натуральный продукт и имеет ограниченный срок годности и особые условия хранения, фасовку свыше 500 г мы отправляем только Новой почтой с целью сохранения качества продукта. Товар, который хранился на почтовом отделении более 1 суток, не подлежит обмену и возврату.

Концентрат ананасового сока Nane – это универсальное решение для бизнеса и домашнего использования. Его используют при изготовлении напитков, десертов, кисломолочных продуктов, функциональных добавок и даже косметических средств. Благодаря простому соотношению разведения (1:5,5) концентрат легко использовать, а длительный срок хранения делает его практическим выбором. Выбирая Nane, вы получаете натуральность, стабильное качество и насыщенный ананасовый вкус в каждой капле.