Концентрат белого виноградного сока Nane, 10кг

Описание Концентрат белого виноградного сока Nane, 10кг

Концентрат белого виноградного сока Nane – это высококачественный натуральный продукт, изготовленный из отборного белого винограда путем щадящего уваривания в вакуум-испарительных аппаратах. Благодаря этому способу обработки сохраняется природная сладость, аромат и полезные свойства винограда, а также достигается высокая концентрация сахаров – 65-67 ° Brix. Низкая кислотность (1,5–2,0%) делает продукт сбалансированным и универсальным.

Основные характеристики:

• Концентрация: 65-67 грех.
• Кислотность: 1,5–2,0%.
• 🏺 Подходит для сбраживания.
• ✅ Изготовлен согласно нормам производства и сертифицирован в Украине.
• ⚗️ Метод изготовления: Уваривание в вакуум-испарительных аппаратах.

Как использовать:

• 🔄 Разведение: Для регулярного применения концентрат разводят кипяченой водой.
• ⚖️ Соотношение: 1 часть концентрата до 5,5 частей воды.

Сферы применения:

• 🍹 Индустрия напитков – безалкогольные и газированные напитки, фруктовые соки, нектары.
• 🍷 Вино-водочная отрасль – крафтовое производство, домашнее виноделие.
• 🍰 Кондитерская и хлебопекарная промышленность – сладости, фруктовые желе, жевательные конфеты, леденцы, десерты.

Условия и срок хранения: 

• после открытия срок хранение концентрированного сока до 45 дней при температуре не выше 10 °С.

Обратите внимание! Поскольку концентрат сока-натуральный продукт и имеет ограниченный срок годности и особые условия хранения, фасовку свыше 500 г мы отправляем только Новой почтой с целью сохранения качества продукта. Товар, который хранился на почтовом отделении более 1 суток, не подлежит обмену и возврату.

Этот концентрат – настоящая находка для ищущих качественный ингредиент с натуральным составом, выразительным вкусом и широким спектром применения.